L’agriculture luxembourgeoise apporte de produits locaux de qualité supérieure qui sont généralement aussi plus respectueux de l’environnement en raison des distances de transport plus courtes. Le Gouvernement s’engage à ce que les produits locaux, saisonniers et régionaux soient davantage utilisés, notamment dans les écoles, les maisons relais, les crèches, les hôpitaux et les maison de retraite et de soins. La législation et la matière sera amendée si, après analyse, cela s’avère nécessaire.

Le Gouvernement évaluera le système national de qualité et de certification des produits agricoles mis en place au cours de la dernière législature et l’adaptera si nécessaire.

Das Erziehungsministerium treibt seine Anstrengungen mit „Supply4Future“ seitens Restopolis konsequent voran. Auch vom Umweltministerium und den Gemeinden unterstützte Projekt „Natur genéissen“ ist positiv hervorzuheben. Einen konkreten diesbezüglichen Einsatz des Landwirtschaftsministeriums ist leider nicht bekannt. Zwar werden 4 Pilotprojekte durchgeführt, doch diese sind nicht derart schlagkräftig, dass sie eine erste Phase der Umsetzung der Vorgaben des Koalitionsvertrages darstellen würden. Dies auch, da z.B. nicht öffentlich erkennbar ist ob an der Evaluation des nationalen Zertifizierungssystems gearbeitet wird.